COCINA DE ARGELIA
 
Borek, empanadas de Argelia    Argelia es uno de los países que ofrece un amplio abanico de platos típicos, generalmente rellenos de aromas y sabores fuertes otorgados por las especias como azafrán, jengibre, ajo, comino, canela, menta y perejil. Sin embargo, dentro de la gastronomía de Argelia, podéis encontrar delicias como el cuscus, hecho con sémola de trigo, la...

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