Cocina Dominicana
Pastel de Yuca en la gastronomía dominicana
¿Habéis probado realizar recetas dominicanas? Pues si todavía no lo habéis intentado, de seguro que la preparación de pastel de yuca será la mejor oportunidad. Realizando una breve descripción sobre la gastronomía dominicana, os comento que la misma posee influencias españolas y africanas, por lo que algunos platos típicos pueden ser sancocho, moro, locrio, asopao, […]
Sancocho Dominicano, receta para fiestas
Lo bueno que presenta la cocina perteneciente a la República Dominicana es que sus platos siempre contienen variadas frutas o verduras (como plátanos). Contando con influencias españolas y africanas, la gastronomía dominicana suele parecerse a la de países de habla hispana que serpentea el Mar Caribe, y entre sus clásicos platillos se destacan la bandera […]