Cocina Inglesa

Lemon pie, un postre inglés
Para los amantes de los postres con limón y para aquellas personas que precisan realizar una sobremesa sumamente sencilla, les traigo una solución que dejará a más de uno con la boca abierta. ¿De qué les estoy hablando? Del tan delicioso y gustoso “lemon pie”. Considerado mundialmente como un postre digno de ser probado, el […]

Budín de pan, exquisito postre para toda ocasión
Si tu eres una de esas personas que ante cada comida el mejor acompañamiento es el pan, si eres de esas personas que le gusta reciclar el alimento para no desperdiciarlo, inventando deliciosas comidas y que quedan como nuevas, te tengo una muy buena opción para que puedas tomarla en cuenta: la elaboración del budín […]

Muffins de chocolate, tentempié en el Reino Unido
Muffins de Chocolate, si, (o magdalenas de chocolate si lo prefieres, aunque no es realmente lo mismo), la cuestión es no dejar pasar ni una ocasión de probar esta delicia cuyo origen lo encontramos en la Inglaterra de principios del siglo XVIII. Según parece su nombre deriva de «moofin», que a su vez derivó de […]