Cocina navideña

Pan dulce, una tradición de Navidad

Pan dulce, una tradición de Navidad

El pan dulce es una típica y tradicional comida que no puede faltar en ninguna mesa para festejar la Navidad. De generación en generación, el pan dulce ha pasado a ser una presencia obligada para la Noche Buena, tanto como lo es la visita de Papa Noel. Hay diversas formas de preparar el pan dulce, […]

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Pollo navideño

Pollo navideño

Siguiendo con las recetas para Navidad, hoy les traigo un plato principal para que asombren a sus familiares o amigos que compartirán vuestra mesa en Noche Buena. Luego de haberles dado unos ricos canapés de entrada a los invitados, les recomiendo que elaboren un exquisito pollo navideño como plato principal. Lejos de la creencia popular, […]

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Dulces de Navidad

Dulces de Navidad

Vistos algunos platos para tener en cuenta para la Nochebuena, no debemos de olvidarnos de la mesa dulce que debe haber en ese día festivo. Los dulces que pueden preparar son infinitos, siempre depende del tiempo que tengan disponible como de los gustos particulares. Sin perjuicio de ello, los turrones son una constante que siempre […]

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Matambre arrollado, plato de Navidad argentino

Matambre arrollado, plato de Navidad argentino

Los días siguen pasando y la Navidad ya esta muy próxima a nosotros. Aunque cueste creer, es así. Otro año ya se va terminando, y las fiestas comienzan a organizarse; a donde iremos a cenar en noche buena, donde almorzaremos en Navidad, se mandaron todas las cartitas a Papa Noel y muchas cuestiones más que […]

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Recetas de canapés variados

Recetas de canapés variados

Con las cercanías de la Navidad ya empezamos a pensar en la cena de Nochevieja a la que asistirá toda la familia, o la de Nochebuena. Son noches de buen comer, donde la presentación y la buena cocina premiarán nuestra labor de anfitriones. Es lo normal que en los hogares españoles, en las mesas navideñas, […]

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