Cocina Nepalí
Tarkari dahl: el plato nacional nepalí
Otro país que debuta en este blog es el misterioso Nepal. Situado en el corazón del Himalaya, los fogones de este cautivador país guardan numerosas similitudes con los de la vecina India. Entre las coincidencias existentes, se cuentan el innegable protagonismo que ejercen los productos vegetarianos. Sin ir más lejos, en suelo nepalí está prohibida la […]