Cocina Taiwanesa
Panqueque de cebolleta, en China y Taiwán
Entre tantas comidas típicas que presentan la gastronomía China y la cocina de Taiwán, os recomiendo intentar elaborar en casa el famoso pan de cebolleta o panqueque de cebolleta, un estilo de pan plano de sabor salado doblado con aceite y cebolla picada. En cuanto a las características, os comento que en determinados casos se […]
Tortilla de Ostra, cocina en Taiwán
La cocina de Taiwán suele estar relacionada con las provincias del centro y Sur de China, como así también la gastronomía de Japón ya que en su momento fue denominado por éste último. Pues aquí es posible deleitar preparaciones típicas como la sopa espesa vermicelli de ostra, el cerdo graso troceado, el estofado con salsa […]