Cocina Uruguaya

Cómo hacer tortas fritas, clásico uruguayo
Uruguay es un país que comprende ciudades turísticas como Punta del Este, Paysandú, La Paloma, Piriápolis y Fray Bentos, entre otras, y además, una gastronomía que combina influencias italianas y españolas. Al igual que en Argentina, podéis encontrar como protagonistas al asado, el chivito, el famoso choripán, las milanesas, las empanadas, la pizza y fainá […]

Postre chajá, dulce delicia uruguaya
Existe una cocina en el mundo que se destaca principalmente por contar con sorprendentes alimentos (como asado, morcillas, costillas, lácteos, quesos) y deliciosos postres. Se trata de la gastronomía en Uruguay, similar a la de Argentina, con pequeños toques europeos, italianos y españoles. Pero si debemos tomar en cuenta uno de los dulces típicos de […]