dulces de navidad

Christstollen, postre navideño de Alemania

Christstollen, postre navideño de Alemania

Aprovechando que se está acercando las fiestas navideñas, os propongo tener en cuenta una de las recetas típicas correspondientes a la gastronomía alemana: el Christstollen, un postre presentado generalmente en los mercados navideños de Dresde, con una forma muy particular ya que recuerda a un bebé recién nacido cubierto en sus pañales, lo que sería […]

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Receta de turrón, un clásico navideño

Receta de turrón, un clásico navideño

El turrón es un dulce tradicional de todas las Navidades en diversos lugares del mundo. Su dulzura incomparable producto de la miel con la que se elabora es para muchos el sabor asociado con las festividades de fin de año y está presente en las mesas familiares en un sinnúmero de países muy distantes. En […]

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