receta alemana

Huevos de chocolate para festejar Pascuas
Todos sabemos que a finales de Marzo o principios de Abril llega un momento muy esperado por todos: la “Semana Santa” y por este motivo, se me ocurrió que podía brindarles una de las recetas que a muchas mamás, tías o abuelas les servirá, sobre todo si pertenecen a una familia muy numerosa donde repartir […]

Rheinischer Sauerbraten, típico asado alemán
Hoy vamos a conocer el Rheinischer Sauerbraten, una típica receta alemana cuya protagonista principal es la carne de buey o la de vaca. Ya empieza a hacer frío y apetece comer platos calentitos, así que nada mejor que todo un manjar asado de proteínas que viene ricamente regado de una sabrosa salsa agridulce. Por cierto, […]

Kartoffelnauflauf, tradicional plato alemán
Hoy os traemos una receta sencilla y muy sabrosa, un plato tradicional de Alemania y original por su nombre que nos cuesta pronunciar, y que seria en español algo así como «pastel de patatas y bacon». Y es que no todo en la gastronomía alemana está basado en sus famosas salchichas, de las que hay […]