receta de pizza
Pizza estilo Chicago, exquisita preparación casera
Probablemente cuando escucháis sobre la gastronomía en Estados Unidos, la primera imagen que os viene a la cabeza es la famosa “comida rápida o fast food”. Pues os comento que la misma consta de una gran mezcla de las cocinas nacionales como resultado de miles de inmigrantes procedentes de países como Europa, Asia y África, […]
La pizza y sus dos verdades
Luego de estar investigando sobre los orígenes de la pizza, pude observar que no solo los italianos figuran como protagonistas, sino que también antiguamente judíos y egipcios solían comer este tipo de comida. Ahora bien, para que comprendan de qué les hablo, os cuento que la pizza es un pan realizado con harina y levadura […]