recetas de Estados Unidos
Cheesesteak, sandwich popular de Estados Unidos
Fuera de las regiones de Filadelfia, Pensilvania, en Estados Unidos, es posible ingerir una de las comidas rápidas más típicas de la zona: el Steak and cheese o Cheesesteak, un sándwich compuesto por tiras de carne y una cantidad pequeña de queso fundido. Vale señalar que si el mismo no posee queso fundido, localmente se […]
Chili con carne, comida picante de Tex-Mex
Una de las gastronomías no muy conocidas es la denominada Tex- Mex, la cual consta de platos mexicanos- estadounidenses que se encuentran en la ciudad de Texas. Esto quiere decir que las preparaciones están basadas en una mezcla de dos estilos y dos maneras de comprender la cocina. Y para que os comencéis a elaborar […]
Hamburguesa con queso, icono de Estados Unidos
El turista que haya viajado a Estados Unidos, de seguro ha verificado que una de las comidas rápidas más típicas estadounidenses son las hamburguesas con queso. Consideradas como un icono de dicha gastronomía, las denominadas cheeseburgers poseen rodajas de queso cheddar o mozzarella y por ende, contienen un alto contenido graso (de aproximadamente unas 95 […]
Buffalo wings, gastronomía en Estados Unidos
Cuando viajé a Estados Unidos, terminé de descubrir que la cocina del país corresponde a una gran mezcla de gastronomías nacionales como la europea, la asiática y la africana. Es así que podéis encontrar desde la famosa comida “fast food” como la hamburguesa o las papas fritas hasta productos como el pavo, maíz, habas, girasol, […]